מכירים את זה שמשהו נראה מושלם, חלק וללא פגמים?
מכירים את זה שמשהו נראה כ"כ חלק ושלם עם עצמו שלא מבינים איפה הדבר האמיתי
שחסר?
ואז הופכים אותו, אז הופכים ומגלים שהוא לא חלק כמו שחשבנו, מגלים
שהוא מלא בבועות וחורים שהופכים אותו למשהו אחר לגמרי, לא מה שחשבתם בכלל.
כוחו של שינוי, שינוי יכול להגיע אחרי תקופה ארוכה כשמישהו מחליט על
החלטה חדשה בחייו ועובד קשה עבורה ושינוי יכול להגיע גם אחרי כמה ימים , או אפילו
כמה רגעים .
בדיוק כמו הלחוח שמתחיל כמשהו חלק ותוך כמה דקות מגלה את הצד האחר
שלו, זה שמלא בבועות וחורים , זה שכשמרימים אותו
רואים את כל החורים שנפערו בו והופכים אותו לקסם הרך שהוא, זה שדרך החורים שלו אפשר לראות קרניים
קטנות של שמש שנכנסות דרכו ומזכירות לנו תמיד להאיר לאחרים את הדרך דרך כל מה
שאנחנו יוצרים.
לחוח בתיק האוכל שלנו, לחוח מלא בבועות וחורים שיצרו ערימה רכה כל כך
של קסמים.
מצרכים ל- 12-15 יחידות
מחבת טפלון עם מכסה בקוטר שיכול לכסות אותה.
500 גרם קמח
4 כוסות מים
1 כף שמרים יבשים
1 כף אבקת אפייה
1 כף מלח
3 כפות סוכר
אופן ההכנה:
1. טורפים בקערה את כל המרכיבים בעזרת מטרפה לבלילה חלקה.
2. משאירים את המסה לתפוח 30 דקות בקערה בטמפ' החדר.
3.מחממים מחבת טפלון.
4. מערבבים שוב את המסה ויוצקים למחבת החמה בעזרת מצקת את המסה למחבת .
5. משטחים את המסה סביב המחבת בעזרת הזזת המחבת.
6. כשמופיעות בועות מכסים את המחבת ל- 3 דקות נוספות .
7. חוזרים על הפעולה עם שאר המסה ועורמים אותם בערימה.
